やさしいくちどけのスポンジと乳４０％の生クリームのクリーミィなくちあたり。 甘酸っぱいいちごをぜいたくに。

生クリームの下にしのばせたカスタードクリームと自家製ジャムはハードシューと仲良く召し上がれ。 ご自慢シューです！

スチームコンベクションオーブンでゆっくりと加熱した罪深きとろけ具合！ バニラビーンズたっぷりの当店一押しプリンです！

フランボワーズムースとショコラムースの最強の組み合わせ！ ジェノワーズショコラ生地にのせておいしさアップ。

とろけるショコラムースの中にバニラビーンズた～っぷりのバニラムースをイン。

生クリームとカカオに発酵バターと 一緒に焼き上げた濃厚ショコラ

スチームオーブンの優しい火加減で焼いたスフレは本当にとろりん♪

発酵バターで焼き上げた厚生地のタルトに北海道産生クリームとカカオ分57%のクーベルダークチョコレートを配合した滑らかなチョコレートを流しました。

フランス産のプレミアム栗ペーストを絶妙な配合で生クリームと仕上げたクリームはスフレ風スポンジとごいっしょに。